Adelie Coffee House

adelie coffee house está ubicado en germantown avenue como si siempre hubiera pertenecido ahí, atrayendo a vecinos que conocen la diferencia entre café que se hace y café que se prepara con intención. la calificación de 4.9 estrellas de 165 reseñas de google te dice lo que los clientes habituales ya saben: este no es otro punto de parada para cafeína. cuando entras, los granos huelen como si hubieran sido tostados específicamente para ti, no para alguna multitud sin rostro. los baristas aquí entienden los tiempos de extracción y la temperatura del agua de la misma manera que otras personas entienden la respiración. claro, podrías tomar café de la cadena al final de la calle, pero ¿por qué lo harías cuando existe adelie? han construido algo raro en el panorama cafetero de philadelphia: un lugar donde la taza en tus manos se siente personal, donde el vapor que se eleva…