Artopolis Bakery, Cafe & Agora

artopolis bakery, cafe & agora se asienta en halsted street como si perteneciera allí, lo cual dice mucho en una ciudad donde las cafeterías van y vienen como el clima de chicago. las 4.5 estrellas de más de 1,500 reseñas te dicen lo que los habituales ya saben: este no es solo otro punto de cafeína. el nombre griego sugiere algo más grande que solo café. agora significa lugar de encuentro, y eso es exactamente lo que pasa aquí. la gente se demora. regresan con laptops, con amigos, con esa lealtad particular que no puedes comprar con tarjetas de lealtad. el café se sostiene contra cualquier favorito del third wave, pero es la panadería lo que cierra el trato. pasteles frescos llenan la vitrina mientras el vapor silba desde la máquina detrás del mostrador. esa combinación de aromas de mantequilla caliente y granos recién molidos crea algo que las cadenas…