Atticus Coffee & Gifts

lo que pasa con atticus coffee & gifts en north howard street es cómo domina los fundamentos. extracción adecuada. granos que realmente saben a algo. personal que recuerda tu pedido sin hacerlo raro. spokane tiene su cuota de lugares de café, pero este lugar se gana su calificación de 4.6 estrellas de más de mil reseñas de manera honesta. no dependen de latte art digno de instagram o cold brews de moda para distraer de un café mediocre. el espresso aquí tiene peso, ese tipo de crema que se adhiere a tu cuchara y no desaparece después de treinta segundos. los clientes habituales se amontonan porque la consistencia importa más que la novedad. tu cortado sabe igual el martes que el viernes pasado. los granos están lo suficientemente frescos como para olerlos antes de ver el mostrador. es el tipo de lugar que te recuerda por qué existen las cafeterías…