Barista Parlor - East Nashville

entrar en barista parlor en gallatin avenue se siente como encontrar esa cafetería que habías estado buscando sin saberlo. el tipo de lugar donde los baristas realmente se preocupan por la temperatura de tu leche y el tiempo de extracción de tu shot. no porque tengan que hacerlo, sino porque quieren hacerlo. east nashville tiene muchos lugares sirviendo cafeína, pero este se ganó sus 4.3 estrellas por el camino difícil, un espresso bien tirado a la vez. los clientes habituales no vienen solo por el café, aunque es consistentemente bueno. vienen porque alguien detrás del mostrador recuerda cómo toman su cortado y pregunta por su perro. la varilla de vapor sisea con propósito aquí. las tazas de cerámica retienen el calor como si fuera en serio. y cuando pruebas ese primer sorbo, recuerdas por qué importan las cafeterías independientes. no están tratando de estar en todas partes. están tratando de…