Bourgeois Pig Cafe

algunos cafés llevan su independencia como una insignia. bourgeois pig cafe en west fullerton simplemente la vive. los granos aquí reciben la atención que merecen, extraídos con el tipo de cuidado que te hace entender por qué 885 reseñadores de google le dieron una calificación de 4.4 estrellas. esto no se trata de teatro trendy de pour over o latte art digno de instagram, aunque el café habla lo suficientemente alto por sí mismo. los habituales llegan arrastrando los pies para su ritual matutino porque la consistencia importa más que la apariencia. los baristas saben lo que hacen. puedes saborearlo en cada taza, olerlo en la forma en que los granos frescos tocan el agua caliente con ese siseo satisfactorio. lincoln park tiene muchas opciones de cadenas, pero bourgeois pig te recuerda por qué sobreviven las cafeterías independientes. les importa un carajo. sobre los granos, sobre la extracción, sobre servir…