Bread & Chocolate

la franja de grand avenue ha visto muchas cafeterías ir y venir, pero bread & chocolate en el 867 grand ave tiene esa cualidad rara que hace que la gente regrese. tal vez sea la forma en que extraen los shots con genuina atención, o cómo los pasteles matutinos huelen como la cocina de alguien en lugar de una línea de fábrica. esto no es otro puesto corporativo. los baristas saben lo que hacen, y se nota en cada taza. los clientes habituales no solo toleran la espera durante las mañanas ocupadas, la disfrutan, charlando con quien esté al lado mientras las vaporeras trabajan horas extras. los bebedores de café de saint paul son exigentes, y 543 reseñas de google con promedio de 4.5 estrellas no suceden por accidente. las opciones de desayuno complementan el café en lugar de opacarlo. cosas simples hechas correctamente. sin pretensiones, solo el tipo de…