Brooklyn Kolache

la conexión con la pastelería kolache podría atraerte, pero es el café lo que hace que los habituales de dekalb avenue sigan volviendo a brooklyn kolache. esta no es otra sucursal estéril de cadena. la calificación de 4.6 estrellas de más de 550 reseñas cuenta la verdadera historia, aquí importa la consistencia, y la entregan a diario. ¿qué distingue a este lugar? atención a lo básico bien hecho. el espresso sale suave y equilibrado, la leche se vaporiza a esa textura sedosa que hace cantar a los lattes. nada de notas quemadas de tueste excesivo tratando de enmascarar granos baratos. el personal realmente prueba lo que está sirviendo, y se nota en cada taza. fort greene tiene muchas opciones de café, pero brooklyn kolache se gana a sus habituales a través de dedicación simple: buenos granos, técnica apropiada, y el tipo de servicio que recuerda tu pedido. cuando un lugar…