Cafe 338 London

bethnal green road no se anda con pretensiones, y cafe 338 tampoco. este es el tipo de lugar donde tu barista recuerda tu pedido después de tres visitas. no porque lo haya anotado, sino porque de verdad le importa. el café aquí corta el ruido de londres con una precisión que hace entender por qué 1.111 personas se tomaron la molestia de dejar reseñas. la mayoría rondando las 4,6 estrellas. eso no es territorio de casualidad. es calidad constante servida en tazas de cerámica que calientan las palmas de las manos mientras el vapor sube entre conversaciones. los granos hablan claro aquí, sin esconderse detrás de historias de origen rebuscadas ni de un latte art digno de instagram. aunque el arte también es bastante bueno, para qué negarlo. los habituales se agrupan cerca de las ventanas, laptops abiertas, porque el wifi funciona y nadie te apura. este tramo de bethnal…