Café Dose • Batignolles

una mañana tranquila de sábado en el distrito 17 avanza a su propio ritmo, y place du dr félix lobligeois es un buen lugar para dejarla fluir así. la plaza en sí es uno de esos rincones de batignolles que no ha terminado aplastado en un corredor turístico, algo que importa cuando toca elegir dónde pasar dos horas con un café y sin ninguna agenda en particular. café dose está en el número 82, y sus habituales claramente han decidido que vale la pena volver, una y otra vez. ese tipo de fidelidad en un barrio parisino con este aire tan local no surge de la nada. no hace falta ninguna razón más allá de la plaza, la mañana y lo que sea que estén tirando en la barra de espresso en este momento.