Cafe Foy

un lugar al que uno vuelve incluso antes de haberlo planeado. cafe foy está en quayside, lo que te deja justo al borde del agua en cambridge, el tipo de sitio donde la ciudad se relaja un poco sin necesidad de anunciarlo. los habituales de aquí son fieles de una manera que dice algo sin necesidad de decirlo. no hacen ruido con eso, no son pretenciosos, simplemente son constantes a la hora de aparecer. si estás en cambridge y te importa lo que realmente hay en tu taza, quayside vale el pequeño desvío desde el bullicio de market square. el entorno junto al río hace que un café por la tarde se sienta menos como una parada de cafeína y más como una razón para quedarse. ve por el flat white un día entre semana por la mañana, cuando la ciudad todavía no ha encontrado del todo su volumen.