Cafe Olé

café olé se asienta en south wadsworth boulevard como si hubiera estado ahí toda la vida, aunque sabes que no es así. es el tipo de lugar donde los baristas recuerdan tu pedido después de la tercera visita. no porque los hayan entrenado para hacerlo, sino porque realmente les importa el café que están preparando. esa calificación de 4.7 de 767 reseñas dice algo real. la gente no escribe reseñas por café mediocre. las escribe cuando alguien se toma el tiempo con su cortado, cuando los granos saben como si alguien los hubiera elegido a propósito en lugar de pedir lo que llegara más barato. los clientes habituales se agrupan junto a la ventana la mayoría de las mañanas. laptops abiertas, vapor elevándose de tazas que se rellenan sin preguntar. hay algo honesto sobre un lugar donde el café habla más fuerte que el presupuesto de marketing. aquí no hay…