Cafe Torelli

en royal parade, en richmond, hay una cafetería a la que de verdad le importa lo que llega a tu taza. cafe torelli extrae los shots de espresso con una atención que te hace entender por qué la gente pasa de largo frente a tres cadenas para llegar hasta aquí. el aroma del café recién molido te alcanza antes de cruzar la puerta, y ese primer sorbo confirma lo que ya saben 595 reseñas en google. esto no se trata solo de café, aunque los granos se tratan con respeto. su selección de té va más allá de lo que la mayoría de los locales de londres se molesta en ofrecer, y los platos pequeños complementan en lugar de competir. quienes trabajan solos reclaman mesas por horas porque el ambiente no apura a nadie. los vegetarianos encuentran opciones reales, no ideas de último momento. la calificación de 4.5 estrellas se…