Canterbury Punting Company

algunas cafeterías se esfuerzan demasiado. canterbury punting company no tiene ese problema. escondida en water lane, este lugar se ha ganado su reputación de 4.8 estrellas con más de 700 reseñas porque de verdad les importa lo que va en tu taza. aquí los baristas preparan cada espresso con determinación. se nota la precisión del tiempo, se percibe el aroma de los aceites que liberan los granos, tostados como es debido en algún sitio donde a alguien de verdad le importa. los clientes habituales saben que van a encontrar consistencia, no la lotería de preparación que te toca en las cadenas donde cada americano sabe a agua amarga. lo que realmente distingue a este lugar es la ausencia de tonterías corporativas. nada de sonrisas forzadas ni saludos guionados. solo gente que entiende que el buen café empieza respetando los granos y termina respetando al cliente. el tipo de sitio donde…