Chez Mère-Grand Café et Épicerie

el toque de la abuela se nota en todo en chez mère-grand café et épicerie en rue berri. 674 reseñas de google con un promedio de 4.9 estrellas no mienten. esto no se trata de marketing elegante o consistencia corporativa. se trata de alguien a quien le importa lo suficiente como para preparar shots hasta que estén perfectos, que recuerda cómo tomas tu café, que selecciona granos como si importaran. la ubicación en plateau mont-royal atrae clientes habituales que fácilmente podrían ir a una cadena pero eligen no hacerlo. vienen por café que sabe a intención, servido por personas que realmente beben lo que están preparando. el vapor se eleva de las tazas sostenidas entre dedos fríos de montreal mientras las conversaciones van del francés al inglés en mesas de madera marcadas. el lado épicerie significa que puedes llevarte granos a casa, extendiendo esa sensación de cocina de abuela más…