Coffee N Rock

silverado ranch no es exactamente conocido como el epicentro cafetero de vegas, pero coffee n rock demuestra que los barrios pueden sorprender. escondido en un strip mall sobre silverado ranch boulevard, este lugar se ganó su reputación de 4.8 estrellas con más de 400 reseñas haciendo bien lo fundamental. los baristas aquí entienden los tiempos de extracción. les importa la textura de la leche. detalles pequeños que las cadenas suelen apurar. los habituales llegan para sesiones de coffee en solitario, quedándose largo rato con sus laptops mientras el vapor silba desde la máquina de espresso. las opciones de desayuno vegetariano atraen a la clientela matutina, pero es el specialty coffee lo que hace que la gente vuelva. incluso su programa de tés llama la atención, lo cual dice bastante de un lugar que fácilmente podría conformarse con granos mediocres. vegas tiene muchas cafeterías que se esfuerzan demasiado por parecer cool.…