Coffee#1 Worcester

coffee#1 en pump street no anda con rodeos. sacan los shots con ese tipo de atención que te hace detener la conversación a medias, mirando cómo el vapor se enrosca hacia arriba mientras el espresso se asienta en algo que vale la pena esperar. los de worcester lo saben bien. la calificación de 4.5 estrellas con casi 500 reseñas no es accidente ni suerte. entras y sientes el aroma de un café tratado como se debe. no quemado. no apurado. los baristas se mueven con propósito, cronometrando cada vertido como si de verdad les importara qué termina en tu taza. las cadenas no pueden replicar este ritmo. pueden copiar el equipo, claro, pero no la forma en que alguien aquí ajusta la molienda a mitad de turno porque notó que algo no cuadraba. los clientes habituales hacen fila sin mirar el teléfono. vienen por un café que sabe intencional, servido…