Corner Bakery Cafe

en strander boulevard, corner bakery cafe demuestra que la ubicación no lo es todo. lo que importa es el cuidado que se pone en cada taza y la forma en que tu barista recuerda cómo tomas tu cortado después de tres visitas. la calificación de 4.3 estrellas de más de mil reseñas en google cuenta parte de la historia, pero no toda. entras y te llega el olor a mantequilla de la repostería recién hecha mezclándose con el de los granos de café al contacto con el agua caliente. es el tipo de lugar donde los habituales se quedan un buen rato con el periódico y los recién llegados se convierten rápido en habituales. el espresso sale limpio y brillante, nada de ese amargor quemado de cadena que te obliga a añadir azúcar de más. tukwila quizá no sea el barrio más de moda de seattle, pero corner bakery cafe…