CRIA CAFÉ Cafés Especiais

los números cuentan casi toda la historia. 979 reseñas, 4.9 estrellas. eso no es suerte de algoritmo ni bombo de redes sociales. son baristas que recuerdan tu pedido y granos que reciben el respeto que merecen. cria café está en gonçalves dias, en lourdes, donde la cultura del specialty coffee ha encontrado su ritmo entre los habitantes de belo horizonte que aman el café. aquí la varita de vapor silba con intención, no solo con ruido. los habituales entran para sesiones a solas con la laptop y para conversaciones que se alargan, encontrando eso tan raro: un tercer lugar que realmente se gana el título. el desayuno se estira hasta el brunch sin que nadie mire el reloj. la vitrina de postres tienta hasta a los más disciplinados. lo que distingue a los sitios independientes como este no es el equipo sofisticado ni las paredes pensadas para instagram. es la…