CTX Coffee

la escena cafetera de sapulpa se pone seria en ctx coffee en dewey avenue. esa calificación de 4.7 de más de 200 reseñas no es accidente ni suerte. es lo que pasa cuando alguien realmente se preocupa por los granos que está extrayendo. la diferencia te pega en el primer sorbo. donde las cadenas entregan consistencia, ctx entrega carácter. cada taza lleva peso, intención. el tipo de atención que hace que los clientes habituales pasen por otros tres lugares de café para llegar aquí. el vapor matutino se alza de tazas que saben como si alguien se tomó el tiempo de ajustar la molienda, temperar la leche justo como debe ser. esto no se trata de equipo elegante o momentos de instagram. se trata de entender que el café bien hecho cambia cómo se desarrolla todo tu día. los baristas conocen su oficio sin hacer espectáculo de ello. los locales…