DS Café

ds café hace algo excepcionalmente bien: te dan ganas de volver antes de haber terminado tu primera taza. eso no es poca cosa, sobre todo en boulevard haussmann, donde la calle es sobre todo bancos, grandes almacenes y gente que camina rápido con otro sitio al que llegar. lograr una cafetería independiente genuinamente buena en medio de ese tipo de circuito comercial exige más que buenos granos y una buena ubicación. los clientes habituales aquí son fieles de esa manera particular que solo se gana con la consistencia, con un lugar que no baja el nivel un miércoles por la tarde como hacen tantos otros. si estás recorriendo el distrito 9 y buscas un sitio que realmente recompense la parada, es este. media mañana, antes de que la multitud del almuerzo cambie la energía del lugar, es probablemente tu mejor momento.