Estate Coffee Company

estate coffee company se ubica en east houston street como si llevara ahí toda la vida, aunque las 4.6 estrellas de 513 reseñas en google dejan claro que esto ya no es un secreto tranquilo de barrio. el nombre sugiere algo grandioso y, la verdad, no se equivoca. este no es un lugar de café para llevar y salir corriendo. la gente se instala aquí con laptops y buenos libros, esas sesiones de trabajo en solitario que se estiran por horas porque el café sigue cumpliendo y nadie te apura para que te vayas. las opciones veganas realmente saben a que a alguien le importó, no a que las agregaron al menú como último detalle. el desayuno aquí significa tomarse el tiempo, dejar que el vapor suba de la taza mientras ves a east houston despertar afuera. los habituales saben lo que van a encontrar: café que respeta el grano,…