Fellini

fellini se sienta tranquilo en sorella court, el tipo de lugar que no necesita gritar sobre lo que hace bien. 867 reseñadores de google le han dado 4.4 estrellas, pero la verdadera medida entra por la puerta cada mañana. las mismas caras, los mismos pedidos, el mismo gesto suave entre barista y cliente habitual que lo dice todo. el café aquí sabe como si a alguien le importara. no la precisión algorítmica de las cadenas corporativas, sino la atención cuidadosa de gente que realmente bebe lo que sirve. el vapor se eleva de las tazas con ese siseo particular que solo viene de leche texturizada correctamente. los granos huelen ricos y terrosos cuando el molinillo arranca. houston tiene muchas opciones de café, pero fellini se ganó su lugar por las malas. una taza a la vez, una conversación a la vez. el tipo de lugar donde tu pedido se vuelve…