Fiuri Milano - Flowers and Coffee

el aroma te golpea primero en fiuri milano. esa atracción profunda y terrosa de granos recién molidos mezclándose con algo floral, algo que tiene perfecto sentido una vez que ves el nombre. piazza fidia no es exactamente el centro cafetero de milan, pero esa es exactamente la razón por la que este lugar funciona. 4.8 estrellas de 444 reseñas no mienten. los habituales ya conocen el ritmo del barista, esa atención cuidadosa a cada shot que las cadenas se saltan por completo. la leche se vaporiza con un silbido adecuado. la espuma se asienta en algo realmente bebible, no carnada para instagram. las flores y el café no deberían funcionar juntos, pero aquí sí lo hacen. tal vez sea el cuidado que se pone en ambos. tal vez sea cómo el personal trata tu espresso matutino como si importara. las cadenas optimizan para la velocidad. este lugar optimiza para ese…