Flour

patton avenue no es exactamente conocida por esconder joyas, pero flour logra sentirse como un secreto de todas formas. quizás es la manera en que los clientes habituales se acomodan en conversaciones que empezaron tres visitas atrás. o cómo el barista recuerda tu pedido habitual antes de que termines de ordenar. el café aquí sabe como si alguien realmente se hubiera preocupado por él, desde el grano hasta la taza, lo que suena obvio hasta que te das cuenta de lo raro que es eso. los pasteles merecen su propia mención, cosas hojaldradas y mantecosas que maridan con shots de espresso extraídos con genuina atención. cinco estrellas en 159 reseñas te dice algo real sobre la consistencia. este no es el tipo de lugar que depende de latte art digno de instagram para compensar granos mediocres. es el tipo de cafetería que te hace entender por qué la gente maneja…