Frisson Espresso

un buen espresso se siente distinto cuando alguien realmente se preocupa por extraer el shot como se debe. frisson espresso, en west 47th street, lo entiende. el nombre lo dice todo, en realidad, esa pequeña descarga de emoción que sientes al probar algo bien hecho, cuando cada variable ha sido considerada y calibrada. esto no es otra trampa para turistas de times square sirviendo café quemado a oficinistas apurados. la calificación de 4.7 con más de mil reseñas te dice lo que el barrio ya sabe: la gente vuelve porque el espresso realmente sabe a lo que un espresso debería saber. intenso, equilibrado, con esa crema dorada que se forma de manera natural cuando los granos se encuentran con una extracción adecuada. manhattan tiene muchas cafeterías. la mayoría sirve sistemas de entrega de cafeína disfrazados de bebidas de especialidad. frisson toma el camino contrario, se enfocan primero en lo fundamental.…