Georgio's Coffee Roasters

el cappuccino es la jugada aquí, y si eres de los que se toman uno como base diaria en lugar de como capricho ocasional, georgio's en new highway, en farmingdale, es el lugar donde recalibras tus estándares. esta parte de long island no tiene una identidad de specialty coffee evidente, lo cual hace que un lugar así sea más útil de lo que parece a primera vista. los habituales claramente lo han convertido en costumbre, ese tipo de lealtad recurrente que solo se construye cuando algo es consistentemente acertado y no solo impresionante de vez en cuando. no hace falta pensar demasiado la carta. las bebidas de espresso son lo importante, y el cappuccino en particular vale el desvío desde la autopista, sobre todo a media mañana, antes de que la multitud del almuerzo cambie por completo el ambiente.