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vegano no tiene que significar comprometer tu café. green kitchen vegan cafe en preston road lo demuestra a diario, sirviendo shots que harían asentir con aprobación a cualquier purista. la leche de avena aquí realmente complementa los granos en lugar de ahogarlos. eso es más difícil de lo que suena. los habituales conocen el ritmo. la prisa matutina trae ciclistas que toman flat whites antes del paseo por la costa. la tarde ve estudiantes de la cercana sussex cuidando single origins sobre libros de texto. la calificación de 4.7 estrellas de más de 300 reseñas te dice algo sobre la consistencia, pero son las visitas de regreso las que importan más. la escena cafetera de brighton es profunda, pero encontrar un lugar que tome en serio tanto la ética como la extracción, eso es más raro. los granos hablan por sí mismos aquí, no hay necesidad de marketing llamativo. solo…

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curated by gautam khorana, editor · updated

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