Grounded Cafe

a veces las mejores cafeterías se esconden a plena vista en las calles concurridas de mumbai. grounded cafe está metida en el laberinto residencial de mount mary's, donde los locales de bandra west ya descubrieron algo que el resto todavía estamos por entender. aquí los granos se tratan con verdadero respeto. no ese enfoque apurado, de línea de producción, que encuentras en las cadenas. pasa una vez por delante y puede que ni la notes. pasa dos veces y notarás el flujo constante de gente cargando tazas de cerámica como si sostuvieran algo precioso. porque lo es. el espresso sale limpio y brillante, con esa crema satisfactoria que te dice que alguien se preocupa por lo que hace. 4.4 estrellas de más de mil reseñas no pasa por accidente. los habituales conocen a los baristas de vista, pero, más importante aún, los baristas recuerdan sus pedidos. esa es la diferencia…