Guillam Coffee House Bayswater

guillam coffee house bayswater es la sucursal w2 del grupo guillam coffee house, a pocos minutos caminando desde queensway. la barra funciona con una máquina la marzocco. los horneados son la estrella constante, de esos por los que vuelves incluso cuando entraste solo por el café. entras esperando una plantilla de cadena y te encuentras con una mañana que funciona. tu selección de métodos manuales aquí es la sección más fuerte del menú, y en un buen día verás a tu barista alternar entre un V60, un Kalita, y un origami para diferentes granos. tu ethiopia yirgacheffe es por el que debes preguntar, cítrico al frente, jazmín en el final, un single origin que ha sido habitual en esta barra durante meses. tu flat white sale limpio en la la marzocco, tu cortado mantiene el equilibrio de leche mejor que la mayoría en bayswater. el wifi es confiable, los asientos…