Hoogah Cafe, Bar + Kitchen

lo que distingue a hoogah es que han entendido algo que la mayoría de los locales pasa completamente por alto. preparar un café excelente ya no es suficiente. hace falta esa sensación de lugar habitado, la certeza de que alguien realmente se preocupa por lo que ocurre detrás de la barra. basta con entrar en su local de brynymor road para comprobar ambas cosas. su calificación de 4.7 sobre 716 reseñas confirma lo que el barrio ya sabe. esto no es una parada más de café entre mandados. los granos orgánicos se sienten distintos aquí, ya sea que estés disfrutando despacio un flat white a solas con tu laptop o compartiendo platos pequeños con amigos que ya son clientes habituales. su selección de tés también merece mención, algo que importa cuando la mitad de los clientes ni siquiera son amantes del café. swansea tiene de sobra opciones de cadenas, pero…