Iriana

estás en ipapantis, una calle que no te pide demasiado, y ese es precisamente el punto. santorini se mueve rápido en verano, con los cruceros vaciándose sobre los pueblos de la caldera antes del mediodía, y encontrar un sitio que no esté orientado por completo a ese ajetreo requiere algo de conocimiento local. iriana lo tiene. la gente que vuelve lo hace con la regularidad suficiente como para que su fidelidad sea menos un cumplido y más un hábito, del tipo silencioso que se forma alrededor de un lugar genuinamente bueno. no hace falta ser un obsesivo del café para apreciarlo, aunque ayuda. pidas lo que pidas, la luz de la tarde en esa calle es, por sí sola, algo completamente aparte.