Josephine GF

josephine gf no trata lo libre de gluten como algo secundario. este local de bethesda, en st elmo avenue, ha descubierto algo que la mayoría no logra entender: se puede construir toda una cultura del café alrededor de las restricciones alimentarias sin hacer que nadie se sienta limitado. los productos horneados aquí no son premios de consolación. son la razón por la que la gente cruza la ciudad en auto, necesite opciones libres de gluten o no. tu rutina de café de siempre gana un nuevo nivel cuando la pastelería realmente compite con lo que encontrarías en cualquier otro lugar. el mostrador se mantiene concurrido porque la noticia se corre rápido cuando alguien por fin da con la fórmula correcta. los habituales ya saben que hay que llegar temprano para tener la mejor selección, sobre todo los fines de semana por la mañana, cuando los croissants son lo primero en…