Kynance Cove Cafe

cuando estés por helston, kynance cove cafe es el tipo de lugar que te recuerda por qué importan las cafeterías independientes. aquí los granos se tratan con verdadero respeto, nada de ese sinsentido quemado y amargo que te dan las cadenas. el vapor sube de tazas que de verdad te calientan las manos, y el café sabe a que a alguien le importó lo que estaba preparando. con 1.606 reseñas en google y un promedio de 4,7 estrellas, es evidente que algo están haciendo bien. los habituales lo saben. vuelven por un café que no sabe a que lo hicieron hace tres horas, servido por gente que entiende que un buen café merece esperar un minuto extra. el tipo de lugar donde la molienda es fresca, la leche está bien vaporizada, y nadie te apura para que te vayas. helston tiene su joya, y no pretende ser otra cosa que…