Lofty Coffee Company

conduciendo por la coast highway 101, casi te perderás lofty coffee company metido en su suite del segundo piso. pero ese es el punto. este no es café diseñado para instagram, es café diseñado para gente que realmente lo toma. los 556 reseñadores de google que le dan 4.5 estrellas no se equivocan sobre lo que pasa aquí. hay algo honesto sobre lugares como este, donde el barista recuerda tu pedido y los granos son tratados con el tipo de respeto que hace que los clientes habituales vuelvan cada martes por la mañana. no se necesita señalización llamativa cuando tu espresso habla por sí mismo. el tipo de lugar independiente que hace que encinitas se sienta como un lugar real en vez de solo otro centro comercial costero. a veces el mejor café vive en silencio por encima del ruido.