Loste Café

más de 1.800 personas no pueden estar equivocadas sobre loste café en via francesco guicciardini. los números cuentan una historia. el vapor que silba desde la máquina de espresso cuenta otra. este no es el rincón de café más llamativo de milán, pero justamente ahí está la clave. los habituales saben lo que van a encontrar: espresso extraído con el tipo de atención que te hace detenerte a mitad del sorbo, pasteles que llegan tibios y que valen cada caloría. los baristas se mueven con una eficiencia bien entrenada, sin teatro innecesario. solo buen café, hecho como se debe. en una ciudad donde las cadenas se multiplican como maleza urbana, loste se siente refrescantemente inalterado. el tipo de lugar donde tu tercera visita se siente como tu vigésima. donde el café sabe a que a alguien realmente le importa lo que hay en tu taza. a veces las mejores recomendaciones…