LOVA CAFE

escondido en gang strawberry en canggu, lova cafe demuestra que los mejores rincones cafeteros suelen ocultarse a plena vista. la calificación de 4.5 estrellas con casi 800 reseñas cuenta una parte de la historia, pero la verdadera medida está en que los baristas recuerden tu pedido después de tres visitas. este no es otro café pensado para instagram que cambia sustancia por estética. el espresso aquí tiene cuerpo, extraído con ese tipo de atención que te hace bajar el ritmo entre sorbo y sorbo. los habituales reclaman su lugar de siempre antes de las 8 de la mañana, laptops abiertas, vapor subiendo de tazas que de verdad se mantienen calientes. lo que hace que la gente vuelva no es solo el café, aunque eso ayuda. es el ritmo de un lugar que entiende el specialty coffee sin hacer alarde de ello. gang strawberry puede estar fuera del circuito principal, pero…