Madcap Coffee Company

el nombre ya te dice algo. madcap no intenta ser tu café de barrio educado que nunca toma postura sobre nada. están un poco obsesionados con el café, y eso se nota en cada taza que sale de su mostrador en fulton street. entra a madcap coffee company y entenderás por qué 542 personas se molestaron en dejar reseñas en google, llevándolos a 4.6 estrellas. los baristas aquí no solo preparan shots de espresso, se obsesionan con ellos. puedes escucharlo en el silbido cuidadoso del vapor, olerlo en la forma en que manejan los granos como si realmente importaran. los habituales saben lo que van a recibir. no solo cafeína, sino café hecho por gente que se preocupa lo suficiente como para volverse raros con el tamaño de molido y el tiempo de extracción. grand rapids tiene muchos lugares para tomar algo caliente y con cafeína. pero madcap te hace…