Mintar

se sabe que un lugar se ha ganado su lugar cuando 799 personas se toman el tiempo de dejar una reseña en google. mintar está ubicado en avenue du parc con una reputación de 4.8 estrellas que dice más que cualquier campaña de marketing. los baristas aquí tratan cada taza como si importara, porque para los habituales que entran cada mañana, importa de verdad. hay algo honesto en los locales independientes que las cadenas no pueden replicar, por más que lo intenten. tal vez sea la forma en que el vapor silba distinto cuando a alguien realmente le importa la temperatura de la leche. o cómo huelen los granos cuando se seleccionan con intención y no desde una hoja de cálculo corporativa. mintar acierta en esto de una manera que hace que las mismas caras vuelvan, día tras día, porque un buen café se vuelve parte de tu rutina cuando…