Mochas and Meows

los gatos no son la única razón por la que la gente sigue volviendo a mochas and meows en falls parkway, aunque desde luego no molestan. este lugar ha descubierto algo que la mayoría de las cadenas pasa por alto por completo: el café debe saber a que a alguien realmente le importa. el espresso se extrae con esa crema dorada perfecta que te dice que no están apurando los pedidos, y la leche vaporizada tiene esa textura sedosa que solo se consigue cuando alguien conoce su máquina a fondo. los habituales se agrupan en mesas pequeñas, disfrutando bebidas que cuestan un poco más que en starbucks pero que saben unas diez veces mejor. con 4.7 estrellas de más de 1,200 reseñas, está claro que están haciendo algo bien. tal vez sea la forma en que realmente escuchan cuando pides un cortado en lugar de poner cara de confusión. tal…