Mojo Coffee Gallery

el barrio northeast lo sabe. caminando por california street, pasando las manzanas residenciales donde los artistas alquilan estudios y las familias cultivan jardines, mojo coffee gallery atrae a quienes les importa lo que hay en su taza. esa calificación de 4.7 con casi 900 reseñas no ocurre por accidente. este no es el tipo de lugar que apura tu pedido o te empuja hacia la puerta. las sesiones de trabajo en solitario se extienden cómodamente aquí, laptops equilibradas sobre mesas pequeñas mientras la lanza de vapor sisea en un ritmo cuidadoso. los baristas conocen sus granos, preparando extracciones que saben a que alguien realmente pensó en el tiempo de extracción y la temperatura del agua. los platos pequeños complementan un café serio, y las opciones veganas hacen que nadie quede afuera. pero es la selección de tés lo que sorprende a quienes visitan por primera vez. hojas sueltas de verdad,…