Mundano Coffee Shop

la esquina de la diagonal 40 se siente distinta cuando entras a mundano. nada llamativo, simplemente lo justo. el tipo de lugar donde tu barista recuerda cómo tomas tu cortado después de tres visitas, donde las extracciones de espresso saben a que a alguien realmente le importa el tiempo de extracción y la temperatura del agua. mundano se ganó sus 4.8 estrellas de 336 reseñas por las malas. una taza perfecta a la vez. el vaporizado de la leche suena deliberado aquí, no apurado. vas a encontrar gente con laptop mezclada con vecinos que pasan por su dosis matutina, las tazas de cerámica tibias contra las palmas de tus manos mientras el aire fresco de la mañana bogotana se filtra por la puerta. lo que distingue a mundano no es complicado. tuestan con intención. sirven con precisión. han construido el tipo de lugar donde el café no es solo combustible…