Paul's Coffee & Tea

paul's coffee & tea está ubicado en west cherry street como si siempre hubiera pertenecido ahí. el tipo de lugar donde el barista recuerda cómo tomas tu cortado y el espresso realmente sabe a algo que vale la pena saborear. no solo entrega de cafeína. café de verdad. lo que te llama la atención primero no es la configuración o los letreros. es el cuidado. alguien aquí se preocupa por los tiempos de extracción y la temperatura de la leche. lo puedes probar en cada taza. el espresso sale suave y brillante, con esa crema satisfactoria que te dice que los granos fueron tratados correctamente desde el roaster hasta el portafiltros. la calificación de 4.7 de más de quinientas reseñas no sorprende a nadie que haya estado aquí dos veces. los clientes habituales se acumulan en el mostrador la mayoría de las mañanas porque paul's entrega lo que starbucks no…