Ramblin' Joe's Coffee Cafe

hay algo en la forma en que tiran los shots en ramblin' joe's que te hace entender por qué 774 personas se tomaron el tiempo de dejar reseñas. no es el tipo de lugar que necesita anunciar sus credenciales con manifiestos en pizarras sobre single-origin. el café habla primero. escondido en poplar avenue, este sitio se ha ganado su reputación de 4.5 estrellas, una taza a la vez. los habituales no vienen solo por la cafeína. vienen porque aquí alguien realmente se preocupa por que tu cappuccino tenga ese microfoam sedoso que cubre la lengua justo como debe ser. el tipo de atención que no vas a encontrar en los locales corporativos que salpican midtown memphis. el nombre sugiere movimiento, andar sin rumbo. pero una vez que te instalas con su espresso, no vas a ir a ningún lado por un buen rato. el vapor sube de las tazas de…