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Riverhill Coffee Bar in Glasgow, specialty coffee cafe

gordon street tiene su cuota de cadenas de café, pero riverhill coffee bar se distingue por el tipo de atención que hace que los clientes habituales crucen la ciudad por su café matutino. los baristas aquí entienden el coffee como algo más que una simple dosis de cafeína. comprenden los tiempos de extracción, la consistencia de la molienda, la manera en que la temperatura de la leche afecta la textura. se nota la diferencia en cada sorbo. los 713 reseñadores de google que le dan 4.5 estrellas no se equivocan sobre la calidad que fluye de este local compacto. la lanza de vapor silba con propósito, no solo con ruido. los granos se tratan con respeto, sin apurarlos en un proceso automatizado. es el tipo de lugar donde las conversaciones ocurren sobre shots bien extraídos, donde quienes trabajan con su laptop cuidan una sola taza durante horas sin culpa. la…

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curated by gautam khorana, editor · updated

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