Salt Lake Roasting Co.

se nota la diferencia desde antes de llegar al mostrador en salt lake roasting co. algo en la forma en que tratan sus granos, el cuidado en cada paso, desde el tueste hasta la preparación. es el tipo de lugar que se gana sus 4.6 estrellas en más de mil reseñas de google no a través de marketing llamativo, sino a través de la constancia. día tras día. la ubicación en 400 south los pone justo en el centro de todo, lo bastante cerca de la energía del downtown pero con espacio para respirar. los clientes habituales saben exactamente qué van a encontrar aquí. ese primer sorbo golpea distinto que el café de cadena. más cálido, de alguna manera. los baristas se toman su tiempo, y eso se nota en el sabor. aquí es donde vive la cultura del café de salt lake city, lejos de las fórmulas corporativas y…