Scoff Troff Cafe

los cafés de market place van y vienen, pero scoff troff tiene esa permanencia que se gana con el tiempo. se nota en cada taza que preparan. aquí los granos reciben la atención que merecen, no el trato de línea de ensamblaje que hace que el café de cadena sepa a decepción. los habituales saben que deben ocupar los asientos junto a la ventana con vista a market place en las mañanas de más movimiento, viendo cómo st ives despierta mientras su flat white baja a la temperatura ideal para beber. eso es lo que distingue a los locales independientes como este. les importan los detalles que realmente cuentan. la leche se convierte en terciopelo, no en espuma. los shots se extraen con intención, no con prisa. con más de mil reseñas en google y un promedio de 4.5 estrellas, tanto locales como visitantes han encontrado algo por lo que…