Sip & Savor | 43rd Street

el vapor silba y 43rd street despierta un poco más despacio aquí, en sip & savor. setecientos vecinos del barrio no pueden estar todos equivocados sobre este lugar. no andan detrás de momentos para instagram ni de competencias de arte con la leche. solo café bien hecho, que sabe a que a alguien realmente le importa lo que termina en tu taza. los baristas conocen sus granos, y sacan shots de espresso que se sienten distintos a las alternativas corporativas de la cuadra de al lado. se nota la atención en cada sorbo, ya sea que estés llevando un americano rápido antes del trabajo o te quedes con algo cremoso y tibio. los clientes de siempre llegan como reloj porque la consistencia importa más que los sabores de temporada de moda. la calificación de 4.8 estrellas habla de algo más profundo que un buen café, aunque el café realmente es…