Smelly Cat Coffee House & Roastery

el nombre por sí solo te dice que este lugar no se toma demasiado en serio. pero no confundas el humor con descuido. smelly cat coffee house & roastery en east 36th street sabe exactamente lo que hace, y esos 920 evaluadores de google que le dan 4.6 estrellas no se equivocan. este es el tipo de lugar donde notas la diferencia entre alguien que tuesta café y alguien que solo lo sirve. los granos aquí reciben la atención que merecen. tueste lento y cuidadoso que resalta el carácter en lugar de quemarlo. puedes olerlo antes de cruzar la puerta. los clientes habituales no vuelven por conveniencia o consistencia corporativa. vuelven porque alguien aquí realmente se preocupa por lo que va en tu taza. eso importa más de lo que podrías pensar. charlotte tiene muchas cafeterías, pero no muchas roasterys dispuestas a hacer el trabajo correctamente.