Solar de Cahuenga

lo que tiene solar de cahuenga es que se siente como un lugar de barrio de verdad, sin esforzarse demasiado. entras y hay esa sensación inmediata de que alguien realmente se preocupa por lo que te está poniendo en la taza. no el tipo de cuidado performativo que viene con pizarras de menú y delantales con marca, sino la cosa real. los clientes habituales saben lo que van a recibir aquí. probablemente por eso 758 personas se tomaron la molestia de dejar reseñas, y la mayoría fueron buenas. el café sabe como debería saber el café cuando alguien que sabe lo que hace lo prepara. nada de amargor quemado sin sentido, nada de bebidas con leche demasiado dulces para tapar granos mediocres. solo bebidas sólidas a base de espresso que dan justo en el punto. cahuenga boulevard tiene bastante tránsito peatonal, pero solar logra sentirse como si le perteneciera a…