Source Coffeehouse

fairfield avenue en bridgeport no es precisamente conocida por el specialty coffee, lo que hace que source coffeehouse se sienta como encontrar un billete de veinte dólares en el abrigo de invierno. el tipo de lugar donde los baristas de verdad prueban sus shots antes de servirlos. se nota la diferencia en cómo silba aquí la vara de vapor, deliberada y controlada, no el chorro apurado que te dan las cadenas. los clientes habituales no solo piden lo de siempre, hablan de ello. de cómo el roast de ayer supo distinto, de si el clima cambia la manera en que se extraen los granos. la calificación de 4.7 con casi 300 reseñas dice algo real, pero sentarse con un cortado como debe ser mientras la luz de la mañana se filtra por las ventanas dice más. esto es lo que pasa cuando a alguien de verdad le importa el café,…